浙江省丽水市庆元县市场监督管理局关于食品抽检检验情况的公示2025年第3期

为进一步强化食品(shípǐn)安全(ānquán)监管工作，确保广大群众的饮食(yǐnshí)安全，我局开展食品安全监督抽检。现将2025年第三期(dìsānqī)抽检及检测情况公示如下，请大家予以监督，并就身边存在食品安全隐患的问题及时监督举报。（监督举报电话12315）

庆元县市场监督(jiāndū)管理局组织抽检调味品、食用农产品等2类14批次样品。根据食品安全国家标准检验和(hé)判定：抽样检验合格12批次、不合格2批次（见(jiàn)表单）。不合格项目涉及农兽药残留超标(chāobiāo)和食品添加剂超标。具体情况通告如下：

（一）庆元县鲜果日记(rìjì)水果店销售的芒果，吡唑醚菌酯和噻嗪(sāiqín)酮不符合食品安全国家标准规定。

（一）庆元县祥平水果店销售的龙眼，二氧化硫(èryǎnghuàliú)残留量不符合(fúhé)食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，庆元县市场监督管理局已责令相关单位立即停止(tíngzhǐ)销售(xiāoshòu)，采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处,确保后处理(hòuchǔlǐ)到位并根据实际情况积极开展追溯工作。

抽检产品(chǎnpǐn)不合格信息表

关于部分不合格项目(xiàngmù)的说明

吡唑醚菌(jūn)酯是具有保护、治疗和传导作用的杀菌剂。食用食品(shípǐn)一般不(bù)会导致吡唑醚菌酯的急性(jíxìng)中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对人体健康也有一定(yídìng)影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，芒果中吡唑醚菌酯的最大残留限量值为0.05mg/kg。芒果中吡唑醚菌酯超标的原因，可能(kěnéng)是种植者对使用(shǐyòng)农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。

噻嗪酮是残效(cánxiào)型杀虫、杀螨剂(shāmǎnjì)，有触杀(chùshā)和胃毒活性，无内吸性。抑制幼虫换皮致其死亡。长期食用噻嗪酮超标的食品，对人体健康(jiànkāng)也(yě)有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，芒果中噻嗪酮的最大残留限量值为0.1mg/kg。芒果中噻嗪酮超标的原因，可能是种植者对使用农药的安全间隔期不(bù)了解，从而违规使用农药。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体造成健康危害(wēihài)，但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道(wèichángdào)反应。《食品安全(shípǐnānquán)国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中规定，经(jīng)表面处理的鲜水果最大使用量(shǐyòngliàng)不超过0.05g/kg。龙眼中检出二氧化硫残留量的原因(yuányīn)，可能(kěnéng)(kěnéng)是个别生产经营企业使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫；也有可能是使用时不计量或(huò)计量不准确；还有可能是由于使用硫磺熏蒸漂白这种传统工艺或直接使用亚硫酸盐浸泡保鲜所造成。

庆元县市场监督管理局(guǎnlǐjú)

2025年4月(yuè)22日